穿成权臣的佛系原配 第65节
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人开过了。 所以这边很多人都不知道。 跑堂的伙计一个个教着食客们正确的实用方法,每种食材需要煮的时间。 待火锅一开锅,食客们立马食欲大增,口水都忍不住要流了出来,一个个迫不及待地把食材下入了锅中。 羊肉卷很薄,放到锅里涮了一会儿就好了,夹起来放入口中,又麻又辣的,肉的口感又非常鲜嫩,一点儿羊肉的膻味儿都没有,意外地好吃。 “这涮羊肉真的是绝了!”食客忍不住竖起来大拇指。 说着话,也没影响他夹肉的速度。刚刚只涮了几片,这回把盘子里所有的都倒入了锅里。再夹起来时,在跑堂的提醒下,食客开始蘸蘸料吃。一样好吃。 羊肉卷虽然价格高,但一日下来,却是卖得最好的。 能下得起馆子的人,都是手里有些余钱的人,不差这点钱,他们就是想吃些好吃的。若是好吃,他们就舍得花钱。 除了羊肉卷,土豆片、白菜、蘑菇、手擀面也点了不少。 因为铺子开得比较急,所以食材也没有太多。只有羊肉卷和手擀面是费了些功夫的,其他的都是原汁原味的食材。比如白菜菠菜,再比如蘑菇木耳等等。 纪婉儿想着,等过几日,看看火锅店的势头再做打算。若是势头不好,及时止损,把铺子改为餐馆,两个餐馆合为一个。 只是,她着实没想到,火锅店的生意会这么好,她着实低估了下雪天火锅对人们的吸引力有多么强。 虽然食材简单,铺子也没怎么装修,