第五十三章：躁动

憋屈的世家组合起来开始了反击。

    首先展现出来的就是盐。得益于隋文帝建国之后放开了盐的管制，不再像之前的王朝一样对盐铁酒三样征收极为严苛的赋税，使得这三样东西在民间迅猛的发展起来，最终由于世家掌握巨大的粮食储量导致二崔掌管了酒，而盐最终也被世家拿下了产量最大的两淮盐和两哲盐，由王家领头经营，只留下了铁被长孙家握在手里，还多半原因是因为当朝国舅的身份。

    仅仅几日的光景，长安城里的盐由十文钱一斤飞速的涨到了一百，二百，三百，最终停在了五百文。五百文一斤的盐价让长安百姓怨声载道，而粮食因为李二提前得知明年蝗灾的事情之后一直在时不时地偷偷收粮的情况下才十五文钱一斗，而一斗米能有十斤多重。盐真真正正的成为了奢侈品，高过了粮价几百倍！

    在世家的控制之下，醋布似乎再次成了百姓们补充盐分的主角儿。看着长安城卖盐的店铺门可罗雀，世家们似乎颇为满意。

    姜云明在醉云楼里翻看着账本，他以前从来不管这些东西，在他心里这醉云楼一开始就不是用来赚钱的。

    听着掌柜的汇报，姜云明邹起了眉头。醉云楼一直以来最为畅销的是之前推出用鸡鸭做的菜肴，但是在盐价飞涨之后也销量骤减。开春之时推出的油炸蝗虫失败了，一直以来传承的蝗神说法让人们对蝗虫敬而远之，但是姜云明还是觉得是因为人们大都觉得无法接受。新推出的杀猪菜刚刚抬起头来就被盐价打压了下去，整个酒楼最为畅销的变成了蒸馏酒和下酒菜。

    看着账本上的数字，姜云明嘴边扬起了一个弧度。

    世家啊世家，到现在还以为你们能掌控大唐的经济命脉吗？