第六十二章 炖rou真香!
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她提醒道:“你快出去吧,要是让你奶看见才挨揍呢。” 顾大曼抿着嘴,还是舍不得张开,朝夏明双笑了下就跑了。 夏明双叹了口气,都是穷闹的,让好好的小姑娘吃口糖还得做贼一样。 她理了理大曼说的,原主还真的怕那个二姑姐呢。 顾二姐嫁给县城小干部,自觉飞上枝头变凤凰,每次回家都趾高气扬的,恨不得给自己贴上个官太太的标签。 因为顾云山是家族荣耀,赚钱比她男人多得多,所以她很要掌控原主,而原主也真的怕她。 原主从心理和精神上屈服于顾二姐,夏明双却不怕她。 她若是敢来惹事,就让她好看! 那边猪尾巴炖好,面卷子也蒸好,夏明双再做猪肝。 如果是以前,为了节省柴禾猪肝也不会另做,直接丢进去煮熟拿出来切片蘸蒜泥就好。 现在家里有顾和平送来的柴禾,还有顾念军每天送的柴禾,夏明双就想给孩子们做得可口一些。 猪肝切片用清水清洗,再用一点点豆面粉搓洗一下。 猪肝清洗干净沥干水分,然后用葱姜水抓一抓,再加点盐、面粉之类的抓匀腌制一下。 用少量油起油锅,葱姜蒜干辣椒爆炒,再把猪肝倒进去爆炒一下,加一点点家里剩下的高粱酒,大火翻炒几下猪肝就断生,这时候盛出来又滑又嫩,比煮着吃口感好很多。 炒完猪肝,夏明双盛了几块给小崽崽凉着,让他夹着吃。 她把锅刷一 下,做个白菜蛋黄汤,萝卜缨子则清洗干净晾干直接丢进咸菜坛子里,过两天就