第303章，新酱菜
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也很有营养。 林知瑜琢磨着，以后她是不是能发展1下养殖业，养鸡鸭鹅可以卖鸡蛋鸭蛋跟鹅蛋，这鸡蛋鸭蛋鹅蛋除了吃新鲜的，还可以做成腌鸡蛋咸鸭蛋油鹅蛋，那味道也是1绝…… 想的有些远了，林知瑜收回思绪，继续处理手里的白菜，外面1层的白菜叶剥掉之后，里面嫩黄的白菜叶要1片1片的剥下来，然后再用手掰成3厘米见方的块状儿。 “瑜瑜姐，为什么你不用刀切啊？”宋锦为在地里拔了1会儿白菜，过够了瘾便跑来看林知瑜做酱菜。 他第1次见人做菜不用刀切而用手掰，刀切多快呀！ 咔嚓咔嚓几刀下去，1棵大白菜就能切成块儿，这么掰又费手又浪费时间。 “用刀切过得白菜有刀锈味儿，会直接影响辣白菜的口感，用手掰就不会。” 这样啊，宋锦为跑到1旁将手洗干净，拿起1个白菜学着林知瑜的样子用手掰成4方块，白菜的清甜味儿直往他鼻子里钻，闻着还挺鲜甜。 他没忍住伸手捏起1块儿放进嘴里尝了尝，清甜爽脆，白菜的涩味儿1点儿都没有。 这玩意儿还挺好吃！ 宋锦为愣了愣，怀疑自己的味觉出现了问题，怎么感觉大白菜比水果还好吃呢。 他又多尝了几块儿，十分确定不是他的味觉出了问题，而是这大白菜本身就非常好吃。 生吃都这么好吃，若是用这样的白菜做乾隆白菜的话，那得多好吃啊…… “想什么呢？” 这么心不在焉。 林知瑜好奇地看了宋锦为1眼。 宋锦为也不藏着掖着，“瑜瑜姐，你知道有1道菜叫乾隆白菜不？” “知道。”林知瑜想了1下，是